Kärlekens dag
Men hallå mina vänner och hoppas ni haft en bra helg med lite alla hjärtansdag firande! :)
Flyttkaoset fortsätter men nu börjar det bli tomt här hemma och imorron får vi nyklarna till nya stället så nu börjar vi flytta på allvar strax...och man får äntligen köpa lite nya möbler. Men trots att man har mycket att stå i så lär man ta en paus ibland så dagen till ära så blev det en supergod 5-rätter middag på ett av våra favoritställen. Har ni firat kärleken på något särskilt sätt denna helg?
1. Kalix löjrom med baconströssel och jordärtskockscréme
2. Ankbacon med grönt äpple, sallad med cashewnötsdressing, torkad rotselleri och brynt smör
3. Smörbakad Skrei med pocherat ägg, ärtor i champangesås och dillslungad potatis.
4. Grillad hängmörad oxfilé med mörk sky, smör med färsk riven svart tryffel, torkad grönkål och potatisgratäng.
5. Och slutligen bakad choklad med glass på rostad mjölk, halloncréme och chokladjord.
Ber om ursäkt för den kassa bildkvaliteten men hade bara mobilkameran denna kväll.
Vad gott allt ser ut!