Vinst i souvenirtävlingen

Ni kommer väl ihåg att Sussi vann souvenirtävlingen inför resan till Kefalonia? På grund av sjukdom och allmänt mycket att göra efter hemkomst har det tyvärr tagit lite tid att få iväg hennes vinst men i fredags landade den äntligen i Uppsala. För er som inte redan sett den i Sussis inlägg så tänkte jag visa vad vinsten var denna gång, en kombinerad ljuslykta och aromabrännare i de traditionella grekiska färgerna vitt och blått.
 
Ha en jättefin onsdag vad du än tar för dig och håll utkik för snart är det dags för en ny souvenirtävling här på bloggen.

Mat att minnas del 3 - Strawbecco

Jag vet att detta inte riktigt kan räknas som mat men denna smoothie drink kommer för alltid vara förknippad med ett härligt minne så den får ändå ingå i denna serie. Har ni missat de två tidigare delarna hittar ni dem här och här. Detta är en fräsch och somrig drink som även passar bra såhär på tidig höst tycker jag och det bästa är att den endast innehåller fyra ingredienser.
 
Du behöver ca 2,5 dl frysta jordgubbar, 1 msk flytande honung, 1 dl apelsinjuice och 1-1½ dl prosecco för 2-3 drinkar beroende på vilka glas du använder. Börja med att tina jordgubbarna till hälften så de fortfarande är kalla och mixa dem sedan tillsammans med honungen. Fyll på med apelsinjuice och mixa lite till. Avsluta med att hälla i prosecco och mixa lite försiktigt så inte bubblorna försvinner, häll sedan upp drinken och njut. Går att dricka precis som den är men är väldigt god att para ihop med goda ostar och frukter också.
 
Minne: Vår resa till Kefalonia i år och det vackra Assos där vi drack vår första Strawbecco medan vi njöt av värmen och den vackra utsikten över bukten. Japp det var alltså en Strawbecco vi svalkande oss med efter den varma promenaden upp mot borgen.
 

Augustifavoriter från instagram

Ny månad och vi kallar det officiellt för höst, en höst jag just nu har lite mixade känslor inför men kanske att det klarnar lite längre fram i veckan. Tills dess tänkte jag fortsätta berätta om vår resa till Kefalonia här och minnas tillbaka. Av naturliga skäl är det just bilder därifrån som dominerat mitt instakonto under augusti och nedan finner ni bilderna som fått flest likes. Vilken är din favorit?
 
Myrtos beach
 
Petani beach
 
Assos från ovan
 
Myrtos från utsiktsplats
 
Xi beach
 
Platis Gialos beach
 
Solnedgång över Lassi
Visa fler inlägg